講談社の女性誌 Ｋｉｓｓ に連載中の料理人漫画。 舞台は昭和２６年、終戦後数年たった京都 主人公 いち日（いちか）は、料亭の娘 結婚間もない夫を戦争で亡くし、ホテルの調理場（洋食）で料理人として働く。 料亭の後継ぎは妹となり 婿養子をもらうはずだ…