shokudo FUKU (鎌倉駅西口)
メニューは普通の洋食系って感じですが
よく見るとバラエティがあります。
ランチは1200~1600円くらいでリーズナブルです。
平凡そうに見えて技ありのメニューだし
一品一品にシェフの腕を感じます。
どこかでちゃんと修行した方なんじゃないかな。
ピクルスが本物(=添加物なし)っぽいし
つけあわせの人参が手が込んでておいしい。
和食やさんだと漬物で店のレベルが測れるけど
ここもそんな感じ。
店員さんは若夫婦風のお二人で
居心地の良い店内です。
やっぱり接客は大事。
この店の側の和食やさんもメニューはおいしそうだったけど
入り口に「一人で営業している店なので・・・はセルフサービスでお願いします」
と貼ってあったので、入るのをやめました。
線路沿いの歯医者さんの裏側にある建物
「立正大学サテライトキャンパス」の看板が目印。
この日ショックだったことは
小町通りの有名レストラン「くすのき」が廃業していたこと。
(別の店になってた)
鎌倉観光ブームが来て何年か経ち
飲食店も雑誌とかチェックするようになりましたが
飲食は入れ替わりがはやい。
数年前の雑誌を見ていると「もうこの店は違う店に変わってる」というのも
時々あります。
気に入った店は積極的に応援しなきゃ
という気もちになりました。