アルデンテ？

スパゲッティをゆでる時、ぼーっとしててタイマーをセットするのを忘れてしまった

仕方がないので時間を見計らってチェックをした。
一本ずつとりだしてかじるんです。

 

髪の毛一本分の芯が残る状態をアルデンテというらしい。
なんかこういうの、昔「ミスター味っ子」かなんかで読んだ気がするな。


出来上がりはいつもよりおいしい気がしました。

気合いの差かなあ